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灼熱のタイ(バンコク)編F/2006.03.27〜
 

2006.03.27
夜はチャイナタウンにある中華料理の
食堂へ。狭い店内にはお客様がいっぱい。
お隣には元気な中国人のおばちゃん達が。
■ワカメのスープ

磯のいい香りとワカメがたっぷりで
とても体に良さそう。豆腐が丸い形で
可愛らしい。

■カニ炒飯

カニのほぐし身がどっさりと。
ライムが添えてあるのがタイらしい。

■チキンとカシューナッツ炒め


■エビフライ

タイに来ていったい何皿エビ料理を
食べたのであろうか…。
■青菜のオイスターソース炒め

青梗菜?にしては茎がしっかりしていたし。
結局何の野菜かわからず。

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